Материал взят с сайта www.hystology.ru<
Средний отдел состоит из желудка, тонкого и толстого кишечника. В двенадцатиперстную кишку открываются печень и поджелудочная железа. Здесь протекает химическая переработка пищевых масс и всасывание продуктов химической переработки корма.
Стенка желудка и ниточника построена из слизистой, мышечной и серозной оболочек. Эпителиальная выстилка развивается из энтодермы, соединительнотканные компоненты стенки и гладкие мышцы - из мезенхимы, а мезотелий серозных оболочек - из висцерального листка мезодермы.