Половые органы самца по строению сходны с млекопитающими. Особенностью этой системы у птиц является расположение семенников в брюшной полости в течение всей жизни и отсутствие добавочных желез.
Половые органы самки. У сельскохозяйственных птиц развиты только левосторонние половые органы.
Яичник (рис. 322) взрослых птиц имеет гроздевидное строение. Снаружи он покрыт однослойным эпителием. Состоит из коркового и мозгового вещества. Их основой является соединительнотканная строма, в состав которой входят также лейкоциты, плазматические клетки, хромафинные клетки.
Рис. 322. Яичник курицы:
1 - незрелый фолликул; 2 -" кровеносный сосуд; 3 - соединительная ткань; 4 - ножка фолликула; 5 - герминативный эпителий яичника; 6 - ядро; 7 - белый желток: 8 - желтый желток; 9 - желточная оболочка; 10 - радиальная зона; 11 - зернистая и 12 - соединительнотканная оболочки фолликула.
В корковом веществе расположены развивающиеся фолликулы и кортикальные интерстициальные клетки. Фолликулы могут выступать на поверхности яичника. Первичные социты в мелких и средних фолликулах покрыты однослойным и двуслойным фолликулярным эпителием. Окружающая их соединительнотканная тека богата кровеносными сосудами.
Фолликулы не имеют полостей и подвешены на стебельках, прикрепленных к строме.
В период яйцекладки число фолликулов достигает более 900, между яйцекладками их становится значительно меньше и они имеют микроскопические размеры. После овуляции фолликулярный эпителий остается прикрепленным к стенке опустевшего фолликула. Желтое тело не образуется. Строма мозгового вещества богата кровеносными сосудами. В нем находятся медулярные интерстициальеые клетки и лакуны, покрытые однослойным эпителием.
Гормонами яичника птиц являются эстрогены, андрогены, прогестерон. Эстрогены продуцируют кортикальные интерстициальные клетки, андрогены - текальные и медулярные интерстициальные клетки. Клеточные элементы, синтезирующие прогестерон, неизвестны.
В яйцеводе птиц протекает оплодотворение яйцеклетки и образование ее третичных оболочек: белка, двух подскорлуповых оболочек, скорлупы. Поэтому строение стенки яйцевода изменяется в разных его зонах. Яйцевод состоит из воронки, белкового отдела, перешейка, матки, влагалища. Стенка всех этих отделов построена из слизистой, мышечной и серозной оболочек.
Эпителиальный слой представлен однослойным, цилиндрическим, мерцательным эпителием. Его клетками являются мерцательные и секреторные. Количество слоев и соотношение клеток в составе эпителиального пласта меняются в зависимости от участка яйцевода и периода яйцекладки.
Основная пластинка построена из рыхлой соединительной ткани и лимфоидных элементов. Составным компонентом основной пластинки яйцевода являются железы, специфичные по строению в зоне воронки, белкового отдела, перешейка, матки.
В мышечной оболочке гладкомышечные пучки клеток переплетаются и анастомозируют. В матке и влагалище более четко выражены внутренний - циркулярный и наружный - продольный слои.
Серозная оболочка как обычно состоит из рыхлой соединительной ткани и мезотелия.
