Общая характеристика. Эпителиальные ткани осуществляют связь организма с внешней средой. Они выполняют покровную и железистую (секреторную) функции.
Эпителий расположен в кожном покрове, выстилает слизистые оболочки всех внутренних органов, входит в состав серозных оболочек; у него функции всасывания, выделения, восприятия раздражения. Большинство желез организма построено из эпителиальной ткани.
В развитии эпителиальной ткани принимают участие все зародышевые листки: эктодерма, мезодерма, энтодерма. Мезенхима не участвует в закладке эпителиальных тканей. Если орган или его слой является производным наружного зародышевого листка, как, например, эпидермис кожи, то его эпителии развиваются из эктодермы. Эпителий желудочно-кишечной трубки имеет энтодермальное, а эпителий мочевыделительной системы - мезодермальное происхождение.
Все эпителии построены из эпителиальных клеток - эпителиоцитов.
Соединяясь прочно друг с другом с помощью десмосом, поясков замыкания, поясков склеивания и путем интердигитации (см. рис. 14), эпителиоциты образуют клеточный пласт, функционирующий и регенерирующий (regeneratio - возобновление, возрождение) как единое целое. Обычно эпителиальные пласты расположены на базальной мембране, которая, в свою очередь, лежит на рыхлой соединительной ткани, питающей эпителий.
Базальная мембрана в светооптический микроскоп видна слабо, это тонкий бесструктурный слой толщиной около 1 мкм. Электронно-микроскопический анализ свидетельствует о том, что она состоит из аморфного вещества и фибриллярных структур. Последние обладают аргентофилией. Химический состав базальной мембраны очень сложен. В ней выявлены гликопротеиды, сульфгидрильные и дисульфидные группы белков, различные карбоксилированные и сульфатированные гликозаминогликаны и протеогликаны. Содержащиеся в базальной мембране окислительные, гидролитические и другие ферменты характеризуются высокой активностью.
Химический состав и структурная организация базальной мембраны обусловливают ее функции - транспорт макромолекулярных соединений ж создание эластической основы для эпителиоцитов.
В образовании базальной мембраны принимают участие как эпителиоциты, так и лежащая ниже соединительная ткань.
В неповрежденный эпителиальный пласт кровеносные сосуды не проникают, поэтому его питание осуществляется диффузионным путем: питательные вещества и кислород проникают через базальную мембрану к эпителиоцитам из рыхлой соединительной ткани, интенсивно снабженной капиллярной сетью.
Эпителиальные ткани характеризуются полярной дифференциацией, которая сводится к разному строению или слоев эпителиального пласта, или полюсов эпителиоцитов. Если в эпителиальном пласте все клетки лежат на базальной мембране, полярная дифференциация - это разное строение поверхностного (апикального) и внутреннего (базального) полюсов клетки. Например, на апикальном полюсе плазмолемма образует всасывающую каемку или мерцательные реснички, а в базальном полюсе находятся ядро и большинство органелл.
В многослойных пластах, то есть когда эпителиоциты лежат друг над другом, клетки поверхностных слоев отличаются от базальных формой, строением ж функцией. Эпителиальные пласты обильно иннервируются нервными волокнами и имеют большое количество нервных окончаний. При повреждении они быстро восстанавливаются путем деления их клеток.
Классификация. В организме животного эпителиальная ткань получила широкое распространение. В зависимости от места расположения ж выполняемой функции различают два типа эпителиев: покровные и железистые. Покровные эпителии по строению ж функции весьма разнообразны. Существует множество классификаций этих эпителиев. В основу наиболее распространенной классификации покровных эпителиев положены форма клеток и количество слоев в эпителиальном пласте, поэтому она именуется морфологической. Согласно этой классификации, всеэпителии делят на две группы: однослойные (простые) и многослойные. В однослойных эпителиях все их клетки своими нижними полюсами, называемыми базальными, прикреплены к базальной мембране. Верхние полюса клеток в таком эпителии граничат с внешней средой и называются апикальными. В многослойных эпителиях только нижние (базальные) клетки лежат на базальной мембране. Все остальные эпителиоциты не имеют связи с базальной мембраной и расположены на ниже лежащих клетках.
Однослойные эпителии различаются по строению, функции и месту нахождения. Их подразделяют на однорядные (простые) и псевдомногослойные. В однорядном эпителии все клетки сходны по строению, их ядра находятся на одном уровне от базальной мембраны, образуя как бы один слой. Апикальные полюса всех клеток граничат с внешней средой.
Клетки эпителиальных пластов имеют столбчатую, кубическую или плоскую форму. В столбчатом (цилиндрическом) эпителиоците высота больше ширины. В кубическом эпителиоците высота соответствует ширине, а в плоском (сквамозном) эпителиоцпте высота меньше ширины.
В псевдомногослойном эпителии все клетки лежат на базальной мембране, но только некоторые достигают поверхности эпителиального пласта, так как у них разная высота. Ядра клеток в таком эпителии находятся на разной высоте от базальной мембраны, поэтому образуют в эпителиальном пласте как бы несколько рядов (многорядность, или многорядный эпителий).
К многослойным эпителиям относят плоский (сквамозный) многослойный эпителий и переходный эпителий. Сквамозный многослойный эпителий имеет две разновидности: неороговевающий и ороговевающий.
В многослойных и псевдомногослойных эпителиях поверхностного слоя эпителиального пласта касается только один вид клеток. По форме этих клеток и называют данный вид эпителия. Например, в многослойном сквамозном эпителии на поверхности расположены эпителиоциты плоской формы, поэтому и эпителий плоский (сквамозный) многослойный.
Генетическая классификация предусматривает происхождение эпителиев из зародышевых листков, в связи с чем их делят на эктодермальные, мезодермальные и энтодермальные. Примером эктодермального эпителия является плоский многослойный ороговевающий эпителий кожи; энтодермального - однослойный цилиндрический железистый эпителий желудка, однослойный цилиндрический каемчатый эпителий кишечника; мезодермального - однослойный плоский эпителий серозных оболочек, однослойный кубический эпителий почек и др.
Функциональная классификация эпителиев подчеркивает их функцию: кожный, кишечный (трофический), мерцательный, железистый (секреторный) эпителии.
